いきなり団子とは、さつま芋の上に餡をのせ団子生地で包み、それを蒸した熊本の郷土菓子です。
むさし本舗は他社にない商品作りを目標に、伝統にとらわれないオリジナル商品を手作りしています。
原料の主役であるさつま芋は、季節によって仕入産地を代え、厳選した美味しさにこだわっています。
素材へのこだわり
さつま芋
熊本や鹿児島など季節ごとに産地を変え、最も美味しいものを厳選して使用しています。ねっとり甘いさつま芋がきっしりと入ったいきなり団子です。
皮
極秘ブレンドの粉を、その日の湿度や気温に合わせてこね上げます。日にちがたっても硬くなりにくく、しっとり柔らかでほのかな塩気とモチモチの歯ごたえが自慢の熊本いきなり団子です。
あんこ
つぶあん、こしあん、白あんの3種類をご用意しております。つぶつぶの食感が楽しいつぶあん、きめ細やかな優しい甘さのこしあん、とろける味わいの白あん、どれもお芋を引き立てる上品な甘さです。
おいしいお召し上がり方
電子レンジの場合
底を上にして耐熱皿に置き温めて下さい。
冷蔵：約1分
冷凍：約3分
蒸し器の場合
湯気のたった蒸し器に入れ約15分ほど蒸してください。